Denaturazione
Sign in to saveAlso known as denaturing
intentional adulteration of food or drink rendering it unfit for consumption while remaining suitable for other uses
Article · Italiano
La denaturazione, in chimica industriale e merceologia, è un'operazione consistente nell'aggiungere ad un prodotto alcune sostanze che ne rendano impossibile l'uso per altri scopi che non siano quelli desiderati. Spesso si applica relativamente agli alcoli, in modo da non poterli rendere utilizzabili per scopi agricoli, farmaceutici o alimentari.
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