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frutta essiccata
Sign in to savefrutta che ha perso la gran parte dell'acqua originale, così che il pericarpo è secco
Dried fruit is fruit that has had most of its water removed, which concentrates its flavors and sugars while making it shelf-stable for longer storage and easier transport. This preservation method allows people to enjoy fruit year-round and in convenient forms, whether eaten as snacks or used in cooking and baking.
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Nutrition · Open Food Facts
Typical values per 100 g · averaged across 96 products
- Energy
- 255 kcal
- Fat
- 4 g
- — of which saturates
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 53.1 g
- — of which sugars
- 39.6 g
- Fibre
- 6.9 g
- Protein
- 3.3 g
- Salt
- 0.09 g
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- Dried fruit
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- Category:Dried fruit
- different from
- nut
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Article · Italiano
La frutta essiccata è la frutta che ha subito un processo di essiccamento, il che le permette di essere conservata ben al di là del normale periodo di conservazione. Non va confusa con la frutta secca, che indica invece un insieme di frutti o semi naturalmente secchi, usati come alimento e con un contenuto di grassi solitamente alto.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA