Key facts
- Traditional chinese
- 魚丸
- Simplified chinese
- 鱼丸
- Literal meaning
- fish ball
- Hanyu pinyin
- yúwán
- Bopomofo
- ㄩˊ ㄨㄢˊ
- Ipa
- [ ŷ wǎn ]
- Romanization
- Ǹg-yèn
- Yale romanization
- yù yún
- Jyutping
- jyu4 jyun2
- Hokkien poj
- hî-oân / hîr-oân / hû-oân
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Wikidata facts
- Image
- Fishball.jpg
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- Commons category
- Fish balls
Sources (2)
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Article · Deutsch
Fiskeboller, zu Deutsch etwa Fischklöße, sind ein in Norwegen beliebtes und weit verbreitetes Fischgericht. Die Fiskeboller gleichen kartoffelgroßen Klößen und bestehen aus zerkleinertem Fischfilet oder Fischmehl, Kartoffelstärke, Milch, Salz sowie je nach Rezept unterschiedlichen Gewürzen. Die Fiskeboller werden in Skandinavien meist als Fertiggerichte oder in Konservendosen abgefüllt angeboten. Man serviert diese weißlichen Klöße gewöhnlich mit gekochten Kartoffeln und Gemüse. Kleinere Fiskeboller werden auch als Suppeboller bezeichnet und dienen vorwiegend als Einlage in Suppen.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA