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flat white

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bebida de café expreso con una capa fina de leche

Wikidata facts

Instance of
drink
Country of origin
New Zealand
Image
Flat white coffee at Highgate Cricket Club, Haringey, angle view 2.jpg
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Commons category
Flat white
Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Español

Según una encuesta realizada a expertos de la industria del café, un flat white tiene varias características definitorias, siendo la principal una capa fina de leche caliente o microespuma (de ahí "flat" en flat white), en oposición a la capa relativamente gruesa de espuma en un capuchino.​​

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA