File:Handmade_fruit_fudge_squares.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Key facts
- Food.image
- Handmade fruit fudge squares.jpg
- Food.caption
- Fruit fudge
- Food.type
- Confectionery
- Food.served
- Room temperature
- Food.main_ingredient
- Sugar, butter, milk
- Food.place_of_origin
- United States
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Instance of
- confection
- Subclass of
- confection
- Country of origin
- United States
- Material used
- milk
- Image
- Handmade fruit fudge squares.jpg
Show 3 more facts
- different from
- toffee
- Commons category
- Fudge
- native label
- fudge
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Nederlands
Fudge is snoep gemaakt van boter, suiker en melk of room, en oorspronkelijk afkomstig uit de VS. Dit wordt tot 116°C verhit, en met een garde opgeslagen tijdens het afkoelen, zodat een romige substantie ontstaat. Fudge wordt bij kamertemperatuur gegeten. De smaak komt in de buurt van de vulling van pralines, die op een vergelijkbare manier wordt geproduceerd.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA