耆那教素食主義

耆那教素食主義為耆那教文化和哲學的追隨者所實踐的一種飲食規範。在印度次大陸及其他地區，這是最嚴格的飲食規範之一。耆那教飲食是完全素食。為了避免傷害小昆蟲和微生物，以及整株植物因連根拔起而被殺死，它亦排除在地下生長的疏菜如馬鈴薯、蒜頭、洋蔥等。這項原則為耆那教的禁慾者和一般在家眾共同遵守。 基於“不害”的原則，耆那教反對食用肉類、魚類和蛋。一個人所有直接或間接導致殺生或傷害的行為，均被視為暴力（梵語：himsā），這會產生有害的業力。不害的目的是防止這類業力的積累。 實踐不害的程度在印度教徒、佛教徒和耆那教徒之間有很大差異。耆那教徒相信非暴力是所有人最重要的宗教義務（「不害是最高的義務」是一句經常題寫在耆那教廟宇的格言）。 這是從輪迴的循環中得到解脫的必要條件， 而解脫乃耆那教徒修行的終極目標。耆那教徒與印度教徒、佛教徒都有這共同目標，但耆那教徒的做法格外嚴謹和全面。他們在日常生活中（尤其食物）實踐非暴力的謹慎和徹底塑造了他們的一生，也是耆那教徒最顯著的身份標誌。 該嚴格規範的連帶影響是禁慾主義的實行，這在耆那教當中是大力鼓勵的，包括僧侶和在家眾。 在五種生物中，家庭住戶禁止故意殺害或破壞所有生物，最低等級的（只有觸覺的單感官生物，例如蔬菜、草本植物、穀類等）除外。