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Cocktail mit Crème de Cassis

Wikidata facts

Subclass of
wine cocktail
Named after
Félix Kir
Country of origin
France
Image
Kir cocktail.jpg
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Commons category
Kir (cocktail)
native label
Kir
Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Deutsch

Kir ist ein Mischgetränk aus Weißwein und Crème de Cassis, einem Likör von schwarzen Johannisbeeren. Wird Champagner statt Wein verwendet, spricht man von einem „Kir Royal“. Der Cocktail wird vor allem als Aperitif getrunken. In der Bretagne wird oft anstelle des Champagners Cidre verwendet und dieses Getränk als „Kir Breton“ ausgeschenkt.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA