Also known as cuisine of Liechtenstein, Liechtensteiner food
cucina del Liechtenstein
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La cucina liechtensteinese è l'espressione culinaria del Liechtenstein. La cucina è varia ed è stata influenzata da quella dei paesi vicini, in particolare da quelle di Svizzera e Austria, oltre ad avere subito influenze dalla cucina dell'Europa centrale. Formaggi e minestre sono parte integrante della cucina del Liechtenstein. I prodotti realizzati con il latte sono frequenti, in funzione dell'importante industria casearia. Tra i prodotti vegetali più usati si distinguono, patata e cavolo. Anche la carne è ampiamente consumata e in particolare quella di vitello, pollo e maiale. É basata sul consumo di tre pasti al giorno e questi sono spesso formali.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).