Nutrition · Open Food Facts
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Wikidata facts
- Instance of
- sauce
- Subclass of
- hot sauce
- Country of origin
- Spain
- Material used
- Carum
- Image
- Visita a Haría (09-2021) 04.jpg
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- cuisine
- Canarian cuisine
- native label
- mojo
- Commons category
- Mojo sauce
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Italiano
Il Mojo picón, o Mojo, (dal portoghese molho, 'salsa') è un tipo di salsa tipica delle isole Canarie a base di olio d'oliva, utilizzata per accompagnare diverse pietanze, come pesce, carne, verdure o formaggi.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA