Pisum sativum
Also known as pea plant, peas, Pea
Pea is a pulse or fodder crop, but the word often refers to the seed or sometimes the pod of this flowering plant species. Peas are eaten as a vegetable.
AI overview
Pea (*Pisum sativum*) is a flowering plant whose seeds and pods are commonly eaten as a vegetable, making it an important food crop. Beyond human consumption, peas are also grown as a pulse crop or for animal feed, giving them significance in both agriculture and nutrition.
AI-generated from the Wikipedia summary — may contain errors.
Species
SPECIES
- KingdomPlantae
- PhylumTracheophyta
- ClassMagnoliopsida
- OrderFabales
- FamilyFabaceae
Der Titel dieses Artikels ist mehrdeutig. Weitere Bedeutungen sind unter Erbse (Begriffsklärung) aufgeführt. Die Erbse (Pisum sativum), auch Gartenerbse oder Speiseerbse genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Erbsen (Pisum) in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae, Leguminosae). Ursprünglich aus Kleinasien stammend, ist die Erbse seit Jahrtausenden eine wichtige Nutzpflanze. Sie enthält viel Protein und wird als Gemüse und als Tierfutter verwendet. Inhaltsverzeichnis 1 Beschreibung 1.1 Erscheinungsbild und Blatt 1.2 Blütenstand und Blüte 1.3 Frucht und Samen 2 Ökologie und Phänologie 3 Krankheiten 4 Chromosomensatz und Mutanten 5 Inhaltsstoffe 6 Systematik 7 Die Unterart Pisum sativum subsp. sativum 8 Anbau 9 Wirtschaftliche Bedeutung 10 Verwendung 11 Geschichte 12 Brauchtum und Kultur 13 Literatur 14 Weblinks 15 Einzelnachweise Beschreibung Blatt mit verzweigter Blattranke Blütenstände einer Erbsen-Sorte, mit Blütenknospen und weißen Blüten Blüte der Sorte Blaue Speiseerbse PS-HB 019 Erbsenpflanze, zu erkennen sind die Laubblätter, die großen Nebenblätter und die Hülsenfrüchte Hülsenfrüchte und Samen der Sorte
via GBIF · Kew POWO
Research
9,581 papersArticle
28 sectionsContents
- Description
- Genome
- Taxonomy
- Etymology
- Varieties
- Garden peas
- Edible-pod peas
- {{Anchor|Field pea|Field peas}}Field peas
- Distribution and habitat
- Cultivation
- History
- Harvesting
- Grading
- Pests and diseases
- Production
- Potential adverse effects
- Uses
- Nutrition
- Culinary
- Pea sprouts
- Manufacturing
- Frozen peas
- Science
- Nitrogen fixation
- See also
- References
- Bibliography
- External links
Pea is a pulse or fodder crop, but the word often refers to the seed or sometimes the pod of this flowering plant species. Peas are eaten as a vegetable.
Carl Linnaeus gave the species the scientific name Pisum sativum in 1753 (meaning cultivated pea). Some sources now treat it as Lathyrus oleraceus; however the need and justification for the change is disputed. The name "Pea" is also used to describe other edible seeds from the Fabaceae such as the pigeon pea (Cajanus cajan), the cowpea (Vigna unguiculata), the seeds from several species of Lathyrus, and Sturt's desert pea (Swainsona formosa).