Ron Zacapa Centenario

O Ron Zacapa Centenario é um rum premium produzido na Guatemala pela Rum Creation and Products, uma subsidiária da Industrias Licoreras de Guatemala, e distribuído e comercializado pela Diageo. o Zacapa Centenario foi criado em 1976 para comemorar o centésimo aniversário da fundação de Zacapa, uma cidade no leste da Guatemala. Foi o resultado dos processos de mistura, estabilização e maturação de rum envelhecido pelo médico e químico Alejandro Burgaleta. O Ron Zacapa é distinto por ser envelhecido em uma instalação a uma altitude com refrigeração natural que evita a evaporação, resultando em um produto geralmente liso.