Wikidata facts
- Subclass of
- quick bread
- Country of origin
- North America
- Material used
- flour
- Image
- Soda bread.jpg
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- Commons category
- Soda breads
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Español
El pan de soda (soda bread en inglés) es un tipo de pan en el cual la levadura ha sido sustituida por bicarbonato sódico. Los ingredientes tradicionalmente utilizados en el pan de soda son harina, bicarbonato sódico, sal y suero de mantequilla o leche agria. Otros ingredientes opcionales pueden añadirse a la mezcla, como las pasas y los frutos secos.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA