haggis sauvage

Le haggis sauvage (Wild Haggis en anglais), ou Haggis scoticus, est une créature fictive réputée être originaire des Highlands, une région montagneuse située en Écosse. Sa chair cuisinée donnerait le haggis, plat traditionnel de la cuisine écossaise. Le mythe décrit le haggis sauvage comme étant un oiseau dont les ailes se seraient atrophiées au cours de l'évolution, vivant exclusivement à flanc de montagne, et qui aurait donc développé certains de ses trois ou quatre membres plus que d'autres, à la manière du dahu, cet autre animal montagnard imaginaire.