oreille de Judas
Also known as wood ear, Jew's ear, jelly ear, ear fungus, common ear fungus, black wood ear, Wood Ear
espèce de champignons
AI overview
Auricularia auricula-judae is a species of fungus that grows on wood and is commonly known as the wood ear or jelly ear mushroom. It has been used in traditional Asian cuisine and medicine for centuries, and is now cultivated commercially in many parts of the world.
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Species
Auricularia auricula-judae
SPECIES
- KingdomFungi
- PhylumBasidiomycota
- ClassAgaricomycetes
- OrderAuriculariales
- FamilyAuriculariaceae
Observations recorded103,485
黑木耳（学名：Auricularia auricula-judae "猶大的耳朵"），又称雲耳、木耳、木檽、光木耳、木蕊、木菌、树鸡、䓴（音同“軟”），是木耳科木耳属一种食用菌。
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- Auricularia auricula-judae (xndr).jpg
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Article · Français
Auricularia auricula-judae Auricularia auricula-judae Oreilles de Judas. Espèce Auricularia auricula-judae(Bull.) Quél. 1886 Auricularia auricula-judae, communément appelée Oreille-de-Judas, est une espèce de champignons basidiomycètes comestibles du genre Auricularia, dont la forme extérieure rappelle celle d'une oreille. À l'état jeune, les sporophores sont gélatineux et cartilagineux. Ils deviennent ensuite plus fermes et se racornissent en séchant.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA