Ġbejna
Sign in to savethumb|upright=1.35|Selection of fresh and cured ġbejniet Ġbejna (; plural '''') is a small round cheese made in Malta from sheep milk, salt and rennet. Most sheep's milk produced in Malta is used for the production of these small cheeses.
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Ġbejna é um queijinho tradicional da culinária de Malta.É um queijo pequeno redondo feito a partir de leite de ovelha, sal e coalho. A maior parte do leite ovino produzido em Malta é usado para a produção desses queijo.
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