Also known as Marie Catherine Fontaine
inventrice présumée du camembert
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Marie Harel, née Marie Catherine Fontaine le 28 avril 1761 à Crouttes, près de Vimoutiers en Normandie et morte le 9 novembre 1844 à Vimoutiers, est une agricultrice qui serait, selon la petite histoire, l'inventrice du camembert, avec l'abbé Charles-Jean Bonvoust.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).