Also known as Marie Catherine Fontaine
Alleged inventor of Camembert cheese
Top works
via Open Library + Wikidata
5 total works indexed
· 2015 · cited 17,371x
· 2011 · cited 14,071x
Мари Арель (фр. Marie Harel), урождённая Катрин Мари Фонтен (28 апреля 1761, Крутт (Орн), Вимутье в Нормандии — 9 ноября 1844, Вимутье, Орн,). Прославилась тем, что вместе с аббатом Шарлем-Жаном Бонвустом создала сыр камамбер.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
· 2011 · cited 11,262x
via Crossref · CC0
via Wikidata · CC0
via Wikidata sitelinks · CC0
Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).