sindrome da allergia sistemica al nichel

L'allergia al nichel è una delle dermatiti da contatto più frequenti, caratterizzata da reazioni allergiche cutanea derivante dal contatto con l'elemento nichel. Sarebbe definita sindrome da allergia sistemica al nichel la comparsa di eczemi tipici di questa allergia o di sintomi a livello di organi diversi dalla cute, come l'intestino e l'apparato respiratorio, in seguito all'ingestione di alimenti ricchi di nichel in soggetti con allergia cutanea a questo elemento.L'esistenza stessa di questa patologia è controversa. Ad oggi i dati presenti in letteratura sono pochi e derivanti quasi esclusivamente da studi di bassa qualità di alcuni centri allergologici italiani. I sintomi che sarebbero associati alla sindrome da allergia sistemica al nichel sono vari e non patognomonici. La Sindrome dell'intestino irritabile è la patologia più simile alla sindrome da allergia sistemica al nichel.L'utilità di diete povere di nichel è controversa e spesso attuata senza una corretta anamnesi e senza l'uso di test diagnostici validati (come il patch test).