Species
SPECIES
- KingdomPlantae
- PhylumTracheophyta
- ClassMagnoliopsida
- OrderLamiales
- FamilyLamiaceae
Native toAngola, Bangladesh, Borneo, Botswana, Cambodia, Cameroon, China South-Central, China Southeast, DR Congo, Ethiopia, Guinea, India
Observations recorded1,081
via GBIF · Kew POWO
Wikidata facts
- Image
- Kemangi.jpg
Show 4 more facts
- taxon name
Article · Polski
Kemangi (Ocimum × citriodorum; ang. lemon basil) - kultywar bazylii, będący skrzyżowaniem bazylii pospolitej z występującym w Afryce gatunkiem Ocimum americanum). Liście o cytrynowym aromacie stosowane są jako przyprawa w kuchni różnych krajów azjatyckich. Nazwa kemangi pochodzi z języka indonezyjskiego, w Indonezji jest jedyną odmianą używaną w kuchni do przyprawiania zup i curry. W Tajlandii, gdzie znana jest jako แมงลัก maenglak, jest jedną z kilku rodzajów bazylii wykorzystywanych jako przyprawa. Popularna także w kuchni laotańskiej.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA