Persillade
Sign in to savePersillade () is a sauce or seasoning mixture of parsley () chopped together with seasonings including garlic, herbs, oil, and vinegar.
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- sauce
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Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Français
Une persillade est une recette simple de sauce froide ou de condiment, à base de persil et d'ail hachés, et éventuellement d'huile d'olive, de vinaigre, et/ou de chapelure.
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