Also known as BSE, variant Creutzfeldt-Jakob disease, mad cow diseases, mad cow disease, bovine spongiform encephalitis
enfermedad neurológica causada por priones
Bovine spongiform encephalopathy (BSE) is a fatal brain disease in cattle that is closely related to variant Creutzfeldt-Jakob disease, which affects humans. It matters because the disease can spread to people who consume infected beef, making it a significant public health concern.
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La encefalopatía espongiforme bovina (también, popularmente, la enfermedad de las vacas locas o enfermedad de la vaca loca) es una enfermedad causada por priones, y que se puede transmitir a los seres humanos a través del consumo de partes de animales infectados, sobre todo tejidos nerviosos. La encefalopatía espongiforme bovina (EEB) o enfermedad de las vacas locas es una enfermedad que pertenece a una misteriosa familia de enfermedades emparentadas, muy raras en su mayoría. Los primeros casos de animales enfermos se declararon en el Reino Unido en 1986. En 1996 se detectó en el ser humano una nueva enfermedad, una variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, que se relacionó con la epidemia de EEB en el ganado vacuno.[cita requerida]
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).