बथुआ

Also known as fat-hen, fat hen

बथुआ हमारे शरीर की रोग-प्रतिरोध क्षमता बढाने मे उपयोगी हैं । बथुआ की पत्तियों में सर्वाधिक मात्रा में विटामिन ए पाया जाता है ।उतरी भारत के राजस्थान, पंजाब, हरियाणा आदि राज्य के लोग इसे चाव से खाते है ।

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Chenopodium album, commonly known as lamb's quarters, is a widespread plant species found in many parts of the world. It matters because it is both used as a food and livestock feed in some regions, while also being considered a weed that can interfere with crop production in others.

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Species

goose-foot

Chenopodium album

SPECIES

KingdomPlantae
PhylumTracheophyta
ClassMagnoliopsida
OrderCaryophyllales
FamilyAmaranthaceae

Native toAfghanistan, Alabama, Albania, Algeria, Altay, Amur, Arkansas, Assam, Austria, Azores, Baleares, Baltic States

Observations78,078

Observations recorded542,793

Le Chénopode blanc (Chenopodium album L.), ou Ansérine blanche, est une espèce de plantes annuelles de la famille des Amaranthaceae, l'une des environ 250 espèces du genre Chenopodium qui doit son nom à ses feuilles (d'un vert blanchâtre) en forme de patte d'oie. C'est une plante pionnière et nitrophile fréquente dans les lieux anthropisés (cultivés notamment ou fraichement perturbés). Originaire de l'ouest de l'Asie, elle est naturalisée dans une grande parti de l'Europe, du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord et récemment introduite dans d'autres régions ou continents (Australie). Cultivée dans divers pays du monde,, elle a des vertus médicinales et une haute valeur alimentaire.