coxinha

salgado de massa de batata e farinha de trigo recheado com frango desfiado e modelado em formato de gota originário de São Paulo

Key facts

Food.name: Coxinha
Food.image: (2014-11-22) La Donosti - Agudos - Coxinha de Leitoa Romerito Pontes (15870107515).jpg
Food.image_size: 250px
Food.caption: Coxinha
Food.type: Snack
Food.served: Hot
Food.main_ingredient: Chicken, broth, flour, sometimes potatoes, and requeijão

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Image: Coxinha - iguaria brasileira 02.jpg

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Commons category: Coxinhas

Sources (1)

ru.wikipedia.org

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Article · Português

A coxinha é um salgadinho brasileiro, de origem paulista, também comum em Portugal, feito com massa de farinha de trigo e caldo de galinha, que envolve um recheio elaborado com carne temperada de frango, queijo, calabresa ou vários outros tipos de sabores.

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