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Article · Français
L'œuf mimosa est un œuf dur farci dont le blanc est rempli de mayonnaise ou d'un mélange à base de mayonnaise puis saupoudré de jaune cuit écrasé en petits grains évoquant la fleur de mimosa et d'herbes vertes, couramment du persil. Ce plat typique de la cuisine francophone est tantôt symbole de la banalité du quotidien, tantôt raffiné.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
Connections
boiled egg
Entity
egg as food
Entity
hors-d'œuvre
Entity
France
Country
Poland
Country
Netherlands
Concept
Sweden
Country
Hungary
Country
Romania
Country
England
Entity
Malta
Country
Easter
Concept
Onion
Entity
egg
Entity
International Standard Book Number
Entity
Olea europaea
Entity
Montgomery
Entity
vinegar
Entity
devil
Entity
cinnamon
Entity