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- Ma gastronomie
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Wikidata facts
- Instance of
- human
- Gender
- male
- Citizenship
- France
- Place of birth
- Louhans-Châteaurenaud
- Place of death
- Vienne
- Occupation
- cook
- Languages spoken
- French
- Work location
- La Pyramide
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- date of birth
- 1897-00-00
- date of death
- 1955-00-00
- Commons category
- Fernand Point
- name in native language
- Fernand Point
- student
- Alain Chapel
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Français
Fernand Point, né le 25 février 1897 à Louhans (Saône-et-Loire) et mort le 4 mars 1955 à Vienne (Isère), est un chef cuisinier français. Pionnier de la gastronomie française, il est le premier chef à obtenir trois étoiles au Guide Michelin en 1933 (jusqu'en 1955) et est considéré comme un des pères de la nouvelle cuisine. Il dirige le célèbre restaurant gastronomique La Pyramide à Vienne près de Lyon de 1925 à 1955 et en fait pendant une trentaine d'années une référence de la gastronomie française.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA