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EntityQ3343365· pop 9· linked from 246 articles

Gâteau à base de pain d'épice, de confiture ou marmelade et de miel

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Vinony files it under Breton cuisine, French cakes and Honey dishes.

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Nonnette en coupe.jpg
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Nonnette
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Nonnette
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · Français

La nonnette est un petit gâteau à base de pain d'épices, fourré de marmelade d'orange et légèrement nappé de miel. Au Moyen-Âge, les nonnes fabriquaient dans leur monastère ce gâteau, ce qui explique son nom. Les nonnettes se vendaient fréquemment aux voyageurs des diligences puis des trains au XIXe siècle.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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