panellets

dolcini tipici di Catalogna, Valencia e Baleari

Key facts

Food.name: Panellets
Food.image: Panellets (surtido).jpg
Food.image_size: 250px
Food.country: Spain
Food.region: Catalonia
Food.type: Pastry
Food.main_ingredient: Marzipan, pine nuts

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Image: Panellets (surtido).jpg

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I panellets sono dolci tipici di Catalogna, Valencia e Baleari che tradizionalmente si preparano per la festa d'Ognissanti, in Spagna. Nell'aprile 2002, a livello europeo, la denominazione «Panellets» è stata riconosciuta specialità tradizionale garantita (STG) e suo disciplinare di produzione modificatonel 2008.

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