纯净水

纯净水，简称净水或纯水，文義上是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，透过电渗析器法、离子交换器法、、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，若食品標準下製造則可直接饮用。市场上出售的，蒸馏水均属纯净水。有时候这个词也和化学实验室中提炼的蒸馏水或去離子水類似，但是製程則有所差異，純度的品質也有不同。市面上的純淨水通常為90%，因此是偏酸性的，而真正的超純水，則為中性，但若飲用過多超純水可能對人體有害。