Wikidata facts
- Subclass of
- national dish
- Country
- Switzerland
- Country of origin
- Switzerland
- Material used
- potato
- Image
- Raclette 20040817 140816.jpg
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- Commons category
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- Raclette
- cuisine
- Swiss cuisine
- native label
- raclette
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Deutsch
Das oder die Raclette (walliserdeutsch ds (sächlich) Ragglett , französisch la (weiblich) raclette) ist sowohl der Name eines beliebten Kuhmilchkäses als auch der Name eines bekannten warmen Gerichts, das wie das Käsefondue durch langsames Schmelzen von Käse entsteht.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA