framboesa
Also known as hindberry, raspberries
A framboesa (Rubus idaeus) é o fruto da framboeseira.
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The raspberry is an edible fruit produced by several plant species in the genus Rubus, which belongs to the rose family. These plants are perennial with woody stems, and the name "raspberry" refers both to the fruit itself and to the plants that produce it.
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A framboesa (Rubus idaeus L.), fruto da framboeseira, é um fruto múltiplo de drupéolas (pluridrupa), cujo sabor suave e adocicado é utilizado para diversas finalidades, como sorvetes, xaropes, geleias, licores e doces. É necessário que a framboeseira seja submetida a pelo menos 700 horas por ano a temperatura inferior a 7 °C para que a produção seja satisfatória. Originária dos campos do centro e norte da Europa e de parte da Ásia, a planta espinhosa pertence à família das Rosáceas e seu fruto é frequentemente confundido com a amora-preta, da qual se diferencia por ser oco e portanto mais delicado.
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