legno di sandalo

Il sandalo o legno di sandalo è un'essenza molto usata in profumeria. Il suo nome è dovuto alle piante del genere comunemente chiamate sandalo. La specie indiana da cui storicamente si ricava l'essenza è Santalum album (la specie è endemica del sud dell'India).Il profumo del sandalo viene usato sia come pezzi di legno della pianta sia come olio essenziale estratto. In India è usato da secoli e ciò lo ha reso pregiato e pure non comune. Adesso sono usate anche altre specie per l'estrazione di essenze che hanno profumi simili. Solo nel genere santalum ci sono almeno 19 specie di piante che sono utilizzate per l'estrazione dell'essenza, a cui bisogna sommare anche alcune di altri generi come o Myoporum.