Key facts
- Prepared food.name
- Simit
- Prepared food.image
- Simit-2x.JPG
- Prepared food.image_size
- 250px
- Prepared food.alternate_name
- rosquilla (France, Spain), bokegh (Armenia), Đevrek (Bosnia, Serbia), koulouri (Greece), covrig (Romania), gevrek (Bulgaria and North Macedonia), and Turkish bagel (United States)
- Prepared food.country
- Ottoman Empire Roman Empire
- Prepared food.type
- Bread
- Prepared food.main_ingredient
- Dough (flour, water, yeast, salt), sesame seeds
- Prepared food.variations
- Also called Shureik, Ka'ak, and Sameet
via Wikipedia infobox
Article · العربية
السميط أو السميت أو السميد ((بالتركية: Simit أو gevrek)، (بالبلغارية: геврек)، (بالمقدونية: ѓеврек)، (بالصربية: ђеврек)، (باليونانية: κουλούρι)) هو خبز دائري، يكون عادة مرصع ببذور السمسم وأحيانا(أقل شيوعا)الخشخاش، الكتان أو بذور عباد الشمس. وجد في جميع أنحاء المطابخ من الإمبراطورية العثمانية السابقة، والشرق الأوسط. حجم السميت، قرمشته، نوعية عجينته، وغيرها من الخصائص تختلف قليلا من منطقة لأخرى.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
Gallery (4)
Available in 36 languages
- Español
- Français
- Deutsch
- 日本語
- Русский
- Português
- Italiano
- العربية
- Albanian
- Armenian
- Azerbaijani
- Bahasa Indonesia
- Bulgarian
- Catalan
- Central Dusun
- Czech
- Egyptian Arabic
- Georgian
Show 17 more
via Wikidata sitelinks · CC0