simit

Also known as semit, simeet, sameet, semid, gevrek, Turkish bagel

Turks brood

Picture of the Day · NASA

Jupiter and Venus from Earth

2026-06-07

It was visible around the world. The sunset conjunction of Jupiter (left) and Venus (right) in 2012 was visible almost no matter where you lived on Earth. Anyone on our planet with a clear western horizon at sunset could see them. That year, a creative photographer traveled away from the town lights of Szubin, Poland to photograph a near closest approach of the two planets. The bright planets were then separated by only three degrees and his daughter struck a humorous pose. A faint red sunset still glowed in the background. Jupiter and Venus are together again this week after sunset, passing within a degree of each other about two days from today.

Key facts

Prepared food.name: Simit
Prepared food.image: Simit-2x.JPG
Prepared food.image_size: 250px
Prepared food.alternate_name: rosquilla (France, Spain), bokegh (Armenia), Đevrek (Bosnia, Serbia), koulouri (Greece), covrig (Romania), gevrek (Bulgaria and North Macedonia), and Turkish bagel (United States)
Prepared food.country: Ottoman Empire Roman Empire

Article · Nederlands

Een simit is een Turks broodje. Het ringvormig broodje wordt gemaakt van deeg met sesamzaad erop. Het lijkt op een bagel. In Turkije worden simits als ontbijt of als tussendoortje gegeten, vaak met çay. De broodjes worden verkocht door bakkers en door simitverkopers op straat. Ook in Roemenië, waar het “covrig” genoemd wordt, is het type brood populair en wordt in vrijwel elke straat verkocht. Een populaire variant is met honing - covrigul cu miere. De simit en de covrig zijn verwant aan de Duitse pretzel, maar hebben zich afzonderlijk van elkaar ontwikkeld tot een lekkernij uit de respectievelijke keukens.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA