
ripieno
Sign in to saveAlso known as dressing, filling, farce, farciment
miscela di ingredienti usata per riempire un alimento
Nutrition · Open Food Facts
Typical values per 100 g · averaged across 273 products
eNutri-Score
4NOVA · Ultra-processed food
- Energy
- 356 kcal
- Fat
- 5.6 g
- — of which saturates
- 0.7 g
- Carbohydrates
- 64.2 g
- — of which sugars
- 6.6 g
- Fibre
- 2.9 g
- Protein
- 10.4 g
- Salt
- 2.92 g
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via Open Food Facts · ODbL
Article · Italiano
Il ripieno, detto anche farcitura o farcia, è una sostanza o un insieme di alimenti che vengono utilizzati in cucina per riempire la cavità di un altro alimento, insieme al quale il ripieno viene cotto.Molti alimenti possono essere farciti, tra cui carni, uova e ortaggi.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA