Fumonisine

Also known as FB1, fumonisin B-1, fumonisin b₁

chemische verbinding

Wikidata facts

Mass: 721.38847

Show 3 more facts

chemical formula: C₃₄H₅₉NO₁₅
canonical SMILES: CCCCC(C)C(C(CC(C)CC(CCCCC(CC(C(C)N)O)O)O)OC(=O)CC(CC(=O)O)C(=O)O)OC(=O)CC(CC(=O)O)C(=O)O
isomeric SMILES: CCCC[C@H](C)[C@H]([C@@H](C[C@H](C)C[C@H](CCCC[C@H](C[C@@H]([C@H](C)N)O)O)O)OC(=O)C[C@H](CC(=O)O)C(=O)O)OC(=O)C[C@H](CC(=O)O)C(=O)O

Sources (4)

via Wikidata · CC0

Article · Nederlands

Een fumonisine is een toxische stof uit de groep mycotoxinen die door verschillende fusariumsoorten wordt geproduceerd. De biosynthese verloopt via een . Er zijn 4 fumonisines bekend: B1, B2, B3 en B4. Zij lijken structureel gezien veel op elkaar. Ze verschillen in de plaats en het aantal van de hydroxylgroepen.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA