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aspic

File:Aspic-with-eggs.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons

EntityQ837480· pop 49· linked from 271 articles

Also known as kholodets

piatto di gelatina di carne

Wikidata facts

Instance of
appetizer
Subclass of
gelatin dessert
Material used
beef
Image
GelatinaDiMaiale.JPG
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Commons category
Aspics
start time
1375-00-00
partially coincident with
Muzhuzhi
different from
meat jelly
Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Italiano

L'aspic è un piatto basato sull'incorporazione di vari ingredienti in gelatina. Può essere una portata salata, come nel caso dell'aspic realizzato con , o un dolce al cucchiaio.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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