File:Beef_bourguignon_NYT.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
لحم البقر بالبورغيغون
Sign in to saveAlso known as bœuf bourguignon, beef Burgundy, boeuf à la Bourguignonne, boeuf a la Bourguignonne
French wine-based beef stew
In the Vinony graph
Within Vinony's link graph, لحم البقر بالبورغيغون is referenced by 378 other articles, and connects out to French cuisine, stew and pho.
It is catalogued under topics including French beef dishes, French stews and Wine dishes.
Its subject is documented across 32 Wikipedia language editions.
Key facts
- Alternative names
- Beef Burgundy, bœuf à la bourguignonne
- Type
- Stew
- Place of origin
- France
- Region or state
- Paris
- Main ingredients
- Beef , red wine (often red Burgundy ), beef stock , lardons , onions , bouquet garni , pearl onions , mushrooms
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Part of
- French cuisine
- Has part
- red wine
- Country of origin
- France
- Material used
- red wine
- Image
- Bœuf bourguignon 06.JPG
Show 3 more facts
- Commons category
- Beef bourguignon
- native label
- Bœuf bourguignon
- different from
- Bourguignon
Sources (3)
via Wikidata · CC0
Article · العربية
لحم البقر بورغينيون (بالفرنسية: Bœuf bourguignon) هو حساء من لحم البقر من تقليد المطبخ الفرنسي، مطبوخة ويرافقه فطر عيش الغراب مقلم، وبصل وباكون مقدد، وتقليم اختلافات متعددة مثل الجزر أو البطاطا ... يعود تسميتها إلى منطقة بورغندي (بالفرنسية: Bourgogne)
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA