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cachaça
EntityQ744729· pop 37· linked from 893 articles

distillato di canna da zucchero brasiliano

Key facts

Drink.name
Cachaça
Drink.image
Cachaca.JPG
Drink.type
Distilled beverage
Drink.abv
38–48%
Drink.origin
Brazil
Drink.introduced
16th century
Drink.colour
Clear, golden
Drink.ingredients
Sugarcane juice, yeast, water
Drink.related
Rum

via Wikipedia infobox

Wikidata facts

Image
Cachaca.JPG
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Commons category
Cachaças
alcohol by volume
40
native label
Cachaça
inception
1500-00-00
Sources (3)

via Wikidata · CC0

Article · Italiano

La cachaça (pron. [kaˈʃasɐ]) è un'acquavite, comune in Brasile, ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero. Nella preparazione della cachaça si utilizza solamente il succo della canna allo stato grezzo. Il succo opportunamente bollito, fermentato e distillato produce così l'acquavite finale.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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