caffè
bevanda preparata per decozione a caldo di caffè torrefatto e macinato
AI overview
Coffee is a dark, bitter beverage made from roasted and ground coffee beans that people drink around the world. It's popular largely because it contains caffeine, a stimulant that affects the human body, though caffeine-free versions are also available commercially.
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Key facts
- Drink.name
- Coffee
- Drink.image
- Latte and dark coffee.jpg
- Drink.image_size
- 250px
- Drink.caption
- Latte and black filtered coffee
- Drink.type
- Usually hot, can be iced
- Drink.introduced
- 15th century
- Drink.color
- Black, dark brown, light brown, beige
- Drink.origin
- Yemen
- Drink.flavor
- Distinctive, somewhat bitter
- Drink.ingredients
- Roasted coffee beans
- Drink.drinkware
- Mug
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Research
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Il caffè (in arabo: قهوة, qahwa) è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere Coffea, parte della famiglia botanica delle Rubiacee, un gruppo di angiosperme che comprende oltre 600 generi e 13 500 specie. Sebbene all'interno del genere Coffea siano identificate e descritte oltre 100 specie, commercialmente le diverse specie di origine sono presentate come diverse varietà di caffè: le più diffuse tra esse sono l'arabica e la robusta. Attualmente è la bevanda più diffusa nel mondo ed a livello di valore economico è la merce più scambiata dopo i prodotti petroliferi.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA