クリスプ・ブレッド
Crispbread is a flat and dry type of bread, containing mostly rye flour. Crispbreads are lightweight and keep fresh for a very long time due to their lack of water. Crispbread is a staple food and was for a long time considered a poor man's diet.
Key facts
- Prepared food.name
- Crispbread
- Prepared food.image
- Knaeckebroed.jpg
- Prepared food.image_size
- 250px
- Prepared food.caption
- Swedish crispbread
- Prepared food.alternate_name
- Hard bread
- Prepared food.country
- Sweden
- Prepared food.region
- Nordic countries
- Prepared food.type
- Bread
- Prepared food.main_ingredient
- Rye flour, salt, water
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Image
- Knaeckebrot.jpg
Sources (4)
Article · 日本語
クリスプ・ブレッド（英語: crisp bread）は、平たく乾いた北欧のクラッカー状のパンである。スウェーデン語ではクネッケブレード (knäckebröd)、ノルウェー語でもクネッケブレー (knekkebrød)、デンマーク語ではクネックブレド (knækbrød)、アイスランド語ではリョックブレユズ (hrökkbrauð)、フィンランド語ではナッキレイパ (näkkileipä) と呼ばれる。
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA