Cyberlindnera jadinii, commonly known as torula in the food industry, is a species of yeast. It is used as a savory, protein-rich food ingredient as well as a food bait for insects. It is also commonly known as the anamorphic name Candida utilis, which has been discarded under the "one fungus, one name" change.
SPECIES
via GBIF
Cyberlindnera jadinii är en svampart som först beskrevs av Sartory, R. Sartory, Weill & J. Mey., och fick sitt nu gällande namn av Minter 2009. Cyberlindnera jadinii ingår i släktet Cyberlindnera, ordningen Saccharomycetales, klassen Saccharomycetes, divisionen sporsäcksvampar och riket svampar. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
via Wikidata · CC0
Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).