Key facts
- Food.name
- Dacquoise
- Food.image
- File:Eggnog mousse cake with almond dacquoise.jpg
- Food.caption
- Eggnog mousse cake with almond ''''
- Food.country
- France
- Food.course
- Dessert
- Food.type
- Cake
- Food.served
- Chilled
- Food.main_ingredient
- Meringue (almonds and hazelnuts), whipped cream or buttercream, biscuit
- Food.name_lang
- fr
- Food.name_italics
- true
via Wikipedia infobox
Article · Svenska
Dacquoise (franskt uttal: [dakwɑz]) är en tårta från Frankrike som görs på marängbottnar med mald hasselnöt som varvas med vaniljkräm, mousse eller smörkräm. Den dekoreras ibland med choklad. Namnet kommer från den feminina formen av franska ordet "från Dax", som är en stad i södra Frankrike. Namnet Dacquoise kan ibland bara syfta på marängbottnar med mald hasselnöt som används i andra sorters tårtor och bakelser.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA