Wikidata facts
- Country of origin
- China
- Material used
- egg as food
- Image
- Nasi Fuyong Hai.jpg
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- Commons category
- Egg foo young
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Español
Los huevos fu yung son un tipo de tortilla francesa presente en la gastronomía chino-estadounidense. El nombre procede del cantonés, y puede estar relacionado con la flor fu yong, Hibiscus mutabilis. Los huevos fu yung proceden de las rodajas de huevo fu yung, una auténtica receta china de Shanghái.
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