フマル酸

Also known as trans-but-2-enedioic acid, (2E)-2-butenedioic acid, (E)-2-butenedioic acid, trans-1,2-ethylenedicarboxylic acid, E297, but-2-enedioic acid, (2E)-But-2-enedioic acid, (E)-2-Butenedioate

ブテンを基本骨格とするジカルボン酸

Chemical data

Formula: C4H4O4
Molecular weight: 116.07 g/mol
IUPAC name: (E)-but-2-enedioate;hydron
SMILES: [H+].[H+].C(=C/C(=O)[O-])\C(=O)[O-]
InChIKey: VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N
Polar surface area: 80.3 Å²
H-bond donors: 2
H-bond acceptors: 4
Formal charge: 0

via PubChem

Drug data · ChEMBL

Max clinical phase: Phase 3
Molecule type: Small molecule
Indications: psoriasis, cutaneous lupus erythematosus

via ChEMBL · EBI

Wikidata facts

Subclass of: fatty acid
Part of: tricarboxylic acid cycle
Has part: hydrogen
Mass: 116.011
Has use: medication

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described by source: Encyclopædia Britannica 11th edition
found in taxon: broad bean
Commons category: Fumaric acid
chemical formula: C₄H₄O₄
isomeric SMILES: C(=C/C(=O)O)\C(=O)O
canonical SMILES: C(=CC(=O)O)C(=O)O
subject has role: primary metabolite
ionization energy: 10.70
melting point: 287

Sources (4)

via Wikidata · CC0

Article · 日本語

フマル酸（フマルさん、Fumaric Acid）は構造式 HOOC–CH=CH–COOH （トランス体）、ブテンを基本骨格とするジカルボン酸である。IUPAC組織名は (E)-2-ブテン二酸 ((E)-2-butenedioic acid) で、アロマレイン酸 (allomaleic acid)、ボレチン酸 (boletic acid) とも呼ばれる。ポリエステル樹脂や糖アルコールの製造、染料の媒染剤、香料として用いられる。食品添加物およびサプリメントとしても用いられ、酒石酸の替わりに飲料やベーキングパウダーへ添加されることがある。

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA