Also known as guloujuk, gu lao rou, Sweet and sour pork
pork dish of China
via Wikidata · CC0
Gulaorou (mandarin: 古老肉; pinyin: gǔ lǎo ròu) även känd som "friterat fläsk i söt-sur sås" (jfr. eng. "sweet and sour pork"), är en kinesisk rätt som är mycket populär i det kantonesiska köket och även finns på menyn i de flesta Kina-restauranger utanför Kina. Rätten lär ha utvecklats ur den äldre Jiangsu-rätten "fläsk i socker- och vinägersås" (糖醋里脊; táng cù lǐ jǐ).
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
via Wikidata sitelinks · CC0
Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).