File:Sous_vide_mashed_potatoes.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Mashed potato is a dish made by cooking potatoes until soft and then crushing or beating them into a smooth or chunky paste, often mixed with butter, milk, or cream. It's a widely eaten comfort food that serves as a versatile side dish in many cuisines around the world.
AI-generated from the Wikipedia summary — may contain errors.
Wikidata facts
Show 4 more facts
- Commons category
- Mashed potatoes
- exact match
- wordnet-rdf.princeton.edu/wn30/07711569-n
- course
- side dish
- has characteristic
- side dish
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Nederlands
Aardappelpuree is een basisgerecht dat vooral bestaat uit gaargekookte aardappelen. De eerste vermelding van aardappelpuree gaat terug tot de achttiende eeuwse Franse legerapotheker en agronoom Antoine-Augustin Parmentier. Hij liet legerkoks verschillende manieren uitzoeken om aardappels voor consumptie te bereiden.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA