мексиканская кухня
Also known as cuisine of Mexico, Mexican food, Gastronomía de México
синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций
AI overview
Mexican cuisine encompasses the cooking traditions and food practices of Mexico, featuring distinctive ingredients, techniques, and flavors developed over centuries. It matters because it represents a significant cultural heritage and has become influential in global food culture.
AI-generated from the Wikipedia summary — may contain errors.
Wikidata facts
- Image
- Mexican gastronomy.jpg
Show 4 more facts
- OpenStreetMap tag
- cuisine=mexican
- described at URL
- ich.unesco.org/fr/RL/00400
- Commons category
- Cuisine of Mexico
- social media followers
- 139449
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Русский
Мексиканская кухня — кухня, представляющая собой объединение ацтекских и испанских кулинарных традиций. Сами испанские традиции формировались на рубеже классической Европы и мавританского Востока (мексиканский буррито напоминает шаурму). Мексиканская национальная кухня, многие рецепты которой пришли из глубокой древности, была включена в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО на международной конференции ООН в Кении в ноябре 2010 года.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA