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Also known as snack food, convenience snack food, convenience snack, snack product, snacking food, snacking product, snack foods, light meal
porzione di cibo, spesso più piccola di un pasto regolare, mangiato generalmente tra i pasti principali
A snack is a small amount of food eaten between meals, like trail mix made with peanuts, raisins, and candy. Snacks matter because they provide convenient nourishment and energy when people need a quick bite outside of their regular mealtimes.
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Per snack, meno comunemente spuntino, merenda, o merendina, si intende una categoria di alimenti industriali dolci e salati, altamente calorici e a basso contenuto nutrizionale. Gli snack vengono solitamente consumati per soddisfare temporaneamente la fame, fornire una quantità minima di energia per il corpo o semplicemente per soddisfare un piacere personale. Gli spuntini confezionati vengono solitamente classificati come "cibo spazzatura" perché contengono grandi quantità di dolcificanti, conservanti, aromi, condimenti, sale e altri ingredienti saporiti, come cioccolato e arachidi e perché sono privi o carenti di valori nutrizionali. Nel settore alimentare occidentale, gli snack generano enormi profitti all'anno e il loro mercato, che è costantemente in crescita, vede numerose aziende in lotta per dominarlo. Con un'accezione diversa, il termine "spuntino", con cui si designa lo snack, identifica anche un pasto leggero consumato fra i pasti principali.
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