Also known as Aragonese food, spanish food
conjunto de alimentos, bebidas y sus formas de preparación propios de Aragón
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La gastronomía de Aragón corresponde a las costumbres culinarias existentes en Aragón. Se trata de una cocina influida por sus vecinos del norte y del este mediterráneo. La gastronomía aragonesa cuenta además con las abundantes huertas de la cuenca del Ebro, por lo que sus excelentes frutas y verduras están presentes en muchos de sus platos. Teodoro Bardají ha sido considerado como el principal teórico e investigador de la gastronomía aragonesa durante buena parte del siglo XX.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).