brasserie
thumb|The interior of Le Vagenende on Boulevard Saint-Germain in Paris thumb|A riverside brasserie in Leeds, England thumb|The terrace of a brasserie on Groenplaats, Antwerp, Belgium alt=A street view of Brasserie Léopold in Aix-en-Provence with red signage, awning, and historical photographs displayed on the storefront.|thumb|Brasserie Léopold in Aix-en-Provence In France, Belgium, and parts of the Francophone world, a brasserie () is a type of French restaurant with a relaxed setting that serves dishes and other meals.
Wikidata facts
- Image
- Brasserie Lipp, 151 boulevard Saint-Germain, Paris 6e.jpg
Show 1 more fact
- Commons category
- Brasseries
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Svenska
Brasserie avser på franska ett bryggeri, café, (ursprungligen) eller enklare restaurang. Sedan 1800-talet har begreppet smalnat till det sistnämnda, en enklare restaurang, men med långa öppettider och en tämligen begränsad meny. Brasserierna i Paris kom kring sekelskiftet att spela en viktig roll i att samla artister, författare, journalister och politiker.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA